Подведены итоги Конкурса на лучшее блюдо национальной кухни «Новогодний хоровод», который организован и проведен управлением взаимодействия с общественностью администрации г.о. Тольятти совместно с АНО «Единый совет национально культурных организаций города Тольятти.
Жюри конкурса проведена непростая работа: из 30 рецептов вкуснейших блюд выбрать самые-самые! По результатам итогового голосования были определены следующие победители:
В номинации «Национальный колорит» – рецепт «Сиваль шапакста – мясо в тесте» (мордовская кухня, заявку представила Болтачева Анна Игоревна).
В номинации «Просто, но вкусно!» – рецепт «Вареники с сыром» (украинская кухня, заявку представила Андреева Татьяна Владимировна).
В номинации «Новогодний пир» рецепт «Пахлава»/«Baklava» (турецкая кухня, заявку представил Ливен Александр Александрович).
Еще один победитель был определен путем интернет-голосования в сообществе МКУ «Центр поддержки общественных «Паста «Фетучина»/«Fettuccine» (итальянская кухня, заявку представила Мухаметзянова Александра Владиславовна), который набрал максимальное количество голосов – 170.
Благодарим всех участников и поздравляем победителей!
Все рецепты смотрите здесь: https://vk.com/album-68654581_282699043.
В составе жюри конкурса работали:
– и.о. начальника отдела этноконфессиональных отношений управления взаимодействия с общественностью администрации городского округа Тольятти О.Ю. Якимов;
– директор МКУ «Центр поддержки общественных инициатив» О.Н. Юдаева;
– директор отдела по реализации государственной национальной политики в г.о. Тольятти ГКУ СО «Дом дружбы народов» Гарпинченко С.В;
– председатель Общественной организации «Местная Чувашская Национально-Культурная Автономия г. Тольятти» А.П. Бикмурзин;
– представитель АНО «Мордовский культурный центр» Аринина Ю.К.;
– заместитель председателя правления Общественной организации г.о. Тольятти Самарской области «Союз тольяттинских армян» С.Р. Варданян.